(通讯员 邹晓青 胡平)9月27日,第五届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会举行硒与大健康发展国际高峰论坛,恩施职业技术学院生物工程学院师生70人参加活动。
论坛上,美国康奈尔大学教授杰拉尔德·康姆斯、恩施州中心医院院长李拓、美国国立卫生研究院(NIH)癌症研究中心科学家多尔夫·哈特菲尔德等学者分别就硒与癌症研究、硒与人体健康研究工作进展、硒蛋白的领先研究等方面做发言汇报,中国疾控中心夏弈明教授和西安交通大学王治伦教授分别介绍了硒与克山病、硒与大骨节病的研究发现。此外,在“富硒青钱柳国际学术研讨会”现场,华中科技大学生命科学与技术学院教授刘卫等学者就青钱柳富硒标准栽培、开发富硒青钱柳茶等研究做了发言汇报。本次富硒青钱柳国际学术研讨会搭建了一个好的交流平台,不仅能为我州硒食品精深加工、生物医药两大产业发展献计献策,还为青钱柳的产学研合作提供了良好机遇。
健康中国,硒引天下。我院师生积极参与硒博会学术研讨会,不仅加深了对硒与健康知识的了解,还为我院如何结合我州硒食品精深加工、生物医药特色产业发展拓展了思路,有很强的指导意义。

硒与大健康发展国际高峰论坛现场

认真聆听

富硒青钱柳国际学术研讨会现场